Himbeer-Rhabarber-Salat

Name: Himbeer-Rhabarber-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 C. Rhabarber; 1 Tbsp . Zucker oder Zuckerersatz; 1 kleine Dose Himbeer-Jell-O (zuckerfrei); 1 C. ungesüßter Ananassaft; 1 tsp Zitronensaft; 1 C. gewürfelte Äpfel; 1 C. gewürfelter Sellerie; 1 C. gehackte Walnüsse

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Himbeer-Rhabarber-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rhabarber, . Zucker oder Zuckerersatz, kleine Schachtel Himbeergelee (zuckerfrei), ca. ungesüßter Ananassaft und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 C. Rhabarber

1 Tbsp . Zucker oder Zuckerersatz

1 kleine Dose Himbeer-Jell-O (zuckerfrei)

1 C. ungesüßter Ananassaft

1 tsp Zitronensaft

1 C. gewürfelte Äpfel

1 C. gewürfelter Sellerie

1 C. gehackte Walnüsse

👨‍🍳 Zubereitung

Rhabarber mit Zucker erhitzen, bis er weich ist.

Jell-O hinzufügen und umrühren.

Ananassaft und Zitronensaft hinzufügen. Kühl stellen, bis es teilweise fest ist. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und stellen Sie es erneut in den Kühlschrank, bis es vollständig fest ist.

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