Himbeerpudding
Himbeerpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschmolzene Butter, ca. Zucker, ca. Mit süßer Milch, Eiern und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Eier und geschmolzene Butter gründlich vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Mischen Sie die Mischungen abwechselnd mit Milch. Eine dünne Teigschicht in die vorbereiteten Formen geben, 1 Schicht Beeren
(1 Pint) und mit dem restlichen Teig belegen.
Anschließend mit den restlichen Beeren belegen.
In einer großen Pfanne (11 3/4 x 7 1/2 x 1) backen
10 cm oder 2 mittelgroße Pfannen, die gefettet und bemehlt sind. 30 bis 40 Minuten bei 325° bis 375° backen.
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