Himbeerkuchen
Himbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. kochendes Wasser, 1 Pck. Himbeer- oder Erdbeergelee (4 Portionen, zuckerfrei), 1 c. gefrorener Vanillejoghurt, 2 c. Cool Whip Lite und 1 c. Mit frischen Beeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kochendes Wasser 2 Minuten lang in die Götterspeise einrühren. Den gefrorenen Joghurt einrühren, bis er geschmolzen ist. Cool Whip Lite und Obst unterrühren. In die Kruste löffeln.
2 Stunden kühl stellen.
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