Himbeerkuchen

Himbeerkuchen

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Himbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tortenböden, 2 1/2 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1/2 TL. Salz und 5 c. Himbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Speisestärke und Salz vermischen.

Himbeeren vorsichtig mit der Mischung vermengen (Beeren nicht zerbrechen).

In die untere Kruste gießen; Mit Butter bestreichen.

Den Rand der Kruste anfeuchten und mit der restlichen Kruste bedecken. Siegel.

Bei 375° 40 bis 50 Minuten backen.

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