Cuadrados de mermelada de frambuesa
Raspberry Jam Squares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 1 c. azúcar, 2 yemas de huevo, 2 c. harina y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Crema de mantequilla; agregue el azúcar gradualmente.
Agrega las yemas de huevo; mezclar bien. Agrega la harina lentamente, mezclando bien.
Incorpora las nueces.
Coloque la mitad de la mezcla en un molde engrasado de 8 pulgadas.
Unte la mermelada encima.
Aplana la mezcla restante con palmaditas.
Cortar en tiras y colocar sobre la mermelada.
Hornee a 325° durante 1 hora.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
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