Himbeerdessert
Himbeerdessert ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene rote Himbeeren in Sirup, 1 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Zitronensaft und 4 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Himbeeren mit Wasser, Zucker und Zitronensaft erhitzen.
Maisstärke in kaltem Wasser auflösen; Himbeeren einrühren und kochen, bis sie eingedickt und klar sind.
Marshmallows in Milch über kochendem Wasser schmelzen; gründlich abkühlen lassen.
Schlagsahne aufschlagen und zu Marshmallows heben.
Graham-Cracker-Krümel, Nüsse und Butter in einer 13 x 9 x 2 5/8 Zoll großen Pfanne vermischen.
Fest in den Pfannenboden drücken.
Die Marshmallow-Creme-Mischung über die Krümel verteilen.
Himbeermischung darüber verteilen.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
Für 12 bis 15 Personen.
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