Himbeerdessert
Himbeerdessert ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (3 oz.) Pkg. Himbeergelatine, 1/2 c. Zucker, 2 1/2 c. kochendes Wasser, 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Himbeeren und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Gelatine und Zucker in kochendem Wasser auflösen.
Gefrorene Himbeeren und Zitronensaft hinzufügen. Rühren Sie dann die Mischung um, bis sie weich ist, und lassen Sie sie im Kühlschrank, bis sie teilweise fest ist. Frischkäse, Puderzucker, Salz und Vanille verrühren.
Nach und nach 12 oz. gefrorener Schlagsahne, aufgetaut.
Die Hälfte davon auf der Graham-Cracker-Kruste verteilen. Dann 1/2 Himbeeren. Wechseln. Kühlen und servieren.
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