Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen

Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen

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Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Oleo, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Boden und Seiten der Springform einfetten und bemehlen.

Mehl und 3/4 Tasse Zucker vermischen.

Oleo hineinschneiden, bis es krümelig ist.

Reservieren Sie 1 Tasse der Mischung.

Zur restlichen Mischung Backpulver, Natron, Salz, Sauerrahm, 1 Ei und Mandelextrakt hinzufügen.

Gut vermischen.

Verteilen Sie diese Mischung auf dem Boden der Pfanne und 5 cm über den Rand hinaus.

Die Mischung ist dickflüssig.

Weichkäse, 1/4 Tasse Zucker und 1 Ei verrühren. In die Mitte des Teigs gießen und gleichmäßig verteilen.

Himbeermarmelade über die Käsemischung geben.

Streuen Sie die Tasse mit den zurückbehaltenen Krümeln darüber. Mit Mandeln belegen.

Bei 350° 45 bis 55 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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