Himbeer-Kokos-Kuchen

Himbeer-Kokos-Kuchen

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Himbeer-Kokos-Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. weiße Kuchenmischung, 3 c. Kokosnuss, geteilt, 3/4 c. Himbeermarmelade und 1 (8 oz.) Wanne Cool Whip Topping liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Bereiten Sie die Kuchenmischung wie auf der Packung angegeben vor und backen Sie sie für zwei 9-Zoll-runde Kuchenschichten. Fügen Sie dazu 2/3 Tasse Kokosnuss zum Teig hinzu.

Marmelade und 1 Tasse Kokos vermischen.

Zwischen den Kuchenschichten verteilen.

Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Schlagsahne bestreichen.

Die restliche Kokosnuss oben und an den Seiten andrücken.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Für 12 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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