Himbeerhuhn

Himbeerhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (2 Pfund), 5 oz. mit Früchten gesüßte Himbeerkonfitüre, 1/2 c. Ananassaftkonzentrat, aufgetaut, 1/2 TL. Knoblauchpulver und 1/2 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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