Biscuits des Rangers

Crémer le shortening et les sucres, puis ajouter les œufs et la vanille. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, les noix et la noix de coco. Déposer sur non graissé

Plaque à biscuits. Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir 2 minutes avant de transférer sur une grille.