Cena De Salchicha Rancho
La cena de salchicha ranchera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de cerdo, 1 c. cebolla picada, 1 pimiento verde picado, 2 c. crema agria y 1 c. macarrones crudos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén grande, fríe las salchichas hasta que se doren.
Drenar.
Agregue las cebollas y los pimientos y cocine lentamente durante 5 minutos.
Agregue los tomates, la crema agria, los macarrones, el chile en polvo, la sal y el azúcar. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que los macarrones estén cocidos.
Servir caliente.
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