Cazuela De Pollo Estilo Rancho
La cazuela de pollo estilo rancho es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (3 o 4 lb), 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de tomates ro-tel y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir el pollo; enfriar, deshuesar y picar en trozos pequeños. Agrega en capas la sopa de champiñones, 1/2 pollo, 1/2 queso, la cebolla y cubre con chips.
Espolvorea chile en polvo por encima y luego caldo de pollo.
Luego, coloque una capa de sopa de pollo, queso, cebolla, papas fritas y cubra con tomates Ro-Tel (picados) y el queso restante.
Hornee 1 hora a 350°, sin tapar.
Rinde de 2 1/2 a 3 cuartos.
Mejor cuando se sirve caliente.
Puede avanzar.
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