Steak maison ranch
Ranch House Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond, 1/4 c. farine, 2 c. moutarde sèche, 1/4 c. huile et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez l'excès de gras de la viande et coupez les bords de la viande.
Mélanger la farine, la moutarde, le sel et le poivre et enrober la viande.
Faire dorer la viande dans l'huile; retirer la viande et ajouter le mélange de farine qui reste.
Ajoutez un peu d'eau et de sauce Worcestershire.
Cuire jusqu'à épaississement.
Remplacer la viande dans la sauce et laisser mijoter 1 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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