Jantar no Rancho

Name: Jantar no Rancho
Ingredients: 1 qt. batatas cruas fatiadas; 3/4 c. arroz cru (não instantâneo); 2 lb. mandril moído; 2 cebolas grandes; 2 pimentão verde, em fatias finas; 1 (1 lb.) can tomates; 2 1/4 tsp. sal; polvilhe de alho; 1/4 tsp. pimenta; Queijo cheddar

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Ranch Dinner é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. batatas cruas fatiadas, 3/4 c. arroz cru (não instantâneo), 2 libras de mandril moído, 2 cebolas grandes e 2 pimentões verdes, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (566g)

Quantidade por porção

Calorias 774

% Valor Diário*

Gordura total 30g 38%

Gordura saturada 17g 85%

Gordura trans 0g

Colesterol 84mg 28%

Sódio 1299mg 56%

Carboidratos totais 86g 31%

Fibra alimentar 6.2g 22%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 31g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 577mg 44%

Ferro 0mg 0%

Potássio 646mg 14%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Espalhe as batatas no fundo de uma panela de 23 x 33 cm.

Adicione sal, pimenta e alho.

Polvilhe o arroz sobre as batatas.

Esfarele a carne e frite na frigideira.

Em seguida, espalhe sobre as batatas e o arroz.

Disponha as cebolas sobre a carne e os pimentões sobre as cebolas.

Despeje tudo sobre os tomates e adicione água até o nível do arroz.

Coloque pedaços de queijo por cima.

Asse a 400° por 40 a 45 minutos e depois a 350° por mais 40 minutos.

Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.