Rouleaux aux œufs de Ralph
Ralph'S Egg Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses chaudes Owens, 2 c. céleri haché, 8 oignons verts hachés, 1 1/2 paquet. mélange de salade de chou, haché finement et 2 c. germes de soja, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle ou un faitout, faites cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles perdent leur couleur.
Combiner les légumes avec les saucisses; saupoudrer de sauce soja sur le mélange et cuire une ou deux minutes.
Bien mélanger. Retirer du feu; drain in colander and let cool.
Mettez deux cuillères à soupe de mélange au milieu de l'emballage ; plier et sceller avec un peu d'eau.
Si vous ne faites pas frire immédiatement, placez une serviette en papier humide sur les nems pour les empêcher de se dessécher. Faites chauffer l'huile dans une casserole ou une poêle profonde, déposez-y les nems et faites-les frire. Servir avec une sauce aigre-douce, de la moutarde piquante, etc.
Rendement
30 à 36.
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