Rosinen-Zucchini-Brot
Rosinen-Zucchini-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchinikürbissen, 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 3 Eier, geschlagen und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini fein zerkleinern, um 2 Tassen abzumessen; beiseite legen.
Zucker und Öl cremig rühren.
Eier, Zucchini und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Mehl, Zimt, Salz, Natron und Backpulver mischen; gut vermischen.
Rosinen und Nüsse zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Mit der Zucchinimischung vermischen.
Gut mischen.
In zwei (9 x 5 Zoll) gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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