Pain au thé aux raisins
Le pain au thé aux raisins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, 3 œufs, 3/4 c. raisins secs et 1 cuillère à soupe. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les raisins secs et le zeste de citron.
Mélanger et tamiser les ingrédients secs.
Mélanger l'extrait de citron, la vanille et le lait; ajouter en alternance avec les ingrédients secs au mélange de raisins secs.
Verser dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Donne 1 pain.
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