Biscuits aux épices et aux raisins

Biscuits aux épices et aux raisins

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Les biscuits aux épices et aux raisins sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 3/4 c. eau, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. shortening et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez les raisins secs et l'eau dans une casserole.

Couvrir et porter à ébullition.

Réduire le feu à doux et laisser cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Égoutter les raisins secs; conserver 1/2 tasse de liquide.

Mettez immédiatement le bicarbonate de soude dans le liquide.

(Cela provoquera une action bouillonnante, alors assurez-vous d'utiliser 1 tasse de mesure.)

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