Salsa De Pasas(Para Jamón)
La salsa de pasas (para jamón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. maicena, 1 c. caldo de jamón o agua, 2 cucharadas. vinagre y 1 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar el azúcar y la maicena en una cacerola y agregar el caldo o el agua poco a poco, revolviendo constantemente.
Agregue los ingredientes restantes y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las pasas estén espesas y la mezcla espesa.
Servir caliente con jamón.
Rinde 1 1/2 tazas de salsa.
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