Sauce aux raisins
La sauce aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs sans pépins, 1 c. d'eau, 4 clous de girofle, 1 c. cassonade et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laver les raisins secs; égoutter et mettre dans une casserole.
Ajouter l'eau et les clous de girofle; laisser mijoter 10 minutes.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs, le sel et le poivre.
Incorporer au mélange de raisins secs.
Laisser mijoter et remuer environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
Ajoutez le beurre et le vinaigre. Laisser mijoter environ 1 ou 2 minutes.
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