Pouding au riz aux raisins
Le riz au lait aux raisins et aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de riz à grains longs, 2 œufs légèrement battus, 2 c. lait, 1 c. vanille et 1/2 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le riz.
Mélanger les œufs, le lait, le sucre, la cannelle, la vanille et les raisins secs.
Ajouter au riz.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre. Cuire au four à 325° pendant 45 à 50 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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