Pouding aux raisins
Le pudding aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1/2 c. sel et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Couper le shortening.
Ajouter les raisins secs et incorporer progressivement le lait.
Étaler dans un moule graissé.
Mélanger la cassonade, le beurre et l'eau bouillante et verser sur la pâte.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
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