Pastel de pasas
Raisin Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasas, 1 1/2 c. agua, 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. harina y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola, combine las pasas y el agua; cocine sin tapar durante 10 minutos o hasta que las pasas estén esponjosas.
Combine el azúcar y la harina; agregue las pasas.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee; cocina 1 minuto más.
Retire del fuego y agregue el jugo.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la masa; agregue la mezcla de pasas.
Ajuste la corteza superior.
Haga cortes para permitir que escape el vapor. Hornee a 425° durante 30 a 40 minutos.
Cubra el borde de la base con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.
🍷 Maridajes Perfectos
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