Rosinenkuchen

Rosinenkuchen

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rosinen, c. Wasser, ca. Zucker, . Mehl und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie in einem Topf Rosinen und Wasser. 10 Minuten ohne Deckel garen, bis die Rosinen prall gefüllt sind.

Zucker und Mehl mischen; unter die Rosinen rühren.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet; noch 1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen und Saft einrühren.

9-Zoll-Tortenplatte mit Teig auslegen; Rosinenmischung hinzufügen.

Passen Sie die obere Kruste an.

Schlitze einschneiden, damit der Dampf entweichen kann. 30 bis 40 Minuten bei 425° backen.

Decken Sie den Rand der Kruste mit Folie ab, wenn sie zu schnell braun wird.

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