Pastel de pasas
El pastel de pasas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 56 minutos. Hecho con c. pasas, c. agua hirviendo, c. azúcar, . maicena y huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Combine 2 tazas de pasas, 3 tazas de agua hirviendo y 2/3 taza de azúcar y hierva durante 10 minutos.
Agrega la maicena mezclada con un poco de agua, 1 huevo, nuez moscada y mantequilla.
Cocine hasta que la mezcla espese.
Colóquelo en la base del pastel sin hornear y agregue la base superior.
Hornee a 425° durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 400° y continúe horneando hasta que la corteza esté dorada.
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