Pastel de pasas
Raisin Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 3 cucharadas. maicena, 2/3 c. azúcar, 2 c. agua y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubrir las pasas con agua y llevar a ebullición.
Escurrir y enfriar. Mezclar maicena, azúcar, agua y sal.
Agregue las pasas y cocine a baño maría.
Cuando comience a espesarse, agregue las yemas de huevo batidas a un poco de la mezcla para pastel caliente en una taza, luego agregue a la mezcla a baño maría.
Cocine para espesar.
Poner en la base y cubrir con merengue.
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