Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laver les raisins secs et les égoutter.
Crémer le shortening avec le sucre, puis ajouter les œufs et le lait.
Mélanger les raisins secs à l'avoine et bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée avec le soda, le sel et la cannelle.
Battez soigneusement.
Déposer sur des moules graissés et cuire environ 12 minutes au four, 350° à 375°. Donne environ 3 douzaines de biscuits moyens.
(J'omets les flocons d'avoine).
Les biscuits sont plus moelleux sans flocons d'avoine.
🍷 Accords Parfaits
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