Rosinen-Haferkekse

Rosinen-Haferkekse

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Rosinen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 2 EL. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. gemahlener Zimt, 1 1/2 c. Schnell gekochte Haferflocken und 2 Eiweiß, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver und Zimt vermischen.

Haferflocken unterrühren.

Beiseite stellen.

Leicht geschlagenes Eiweiß, braunen Zucker, Speiseöl, Milch, Vanille und Rosinen vermischen.

Gründlich mischen. Trockene Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

Geben Sie den Teig teelöffelweise auf ein ungefettetes Backblech.

10 bis 12 Minuten bei 350° backen.

Auf einem Gitter abkühlen lassen.

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