Pommes fourrées aux raisins
Les pommes fourrées aux raisins sont un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. raisins secs, 1/4 c. cassonade emballée, 2 c. noix hachées, 1/4 c. de cannelle moulue et 4 grosses pommes au four, évidées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Décollez une bande autour des pommes.
Placer les pommes dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces; remplir les centres avec le mélange de noix.
Cuire au micro-ondes, à couvert, jusqu'à tendreté, 5 à 6 minutes; donner au plat un demi-tour deux fois.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
Pour 4 personnes.
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