Rosinenplätzchen

Rosinenplätzchen

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Raisin Cookies sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Rosinen, 1 c. Wasser, 4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinen und Wasser zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen (köcheln lassen). Zum Abkühlen beiseite stellen.

Alle trockenen Zutaten außer Zucker zusammen sieben.

In einer großen Schüssel Butter oder Margarine und Zucker cremig rühren; gut eincremen.

Eier und Vanille dazugeben und gut verrühren.

Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und fügen Sie dann die abgekühlte Rosinen-Nuss-Mischung hinzu.

Gehackte Nüsse hinzufügen.

Teig im Kühlschrank abkühlen lassen.

Teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.

Bei 370° etwa 10 Minuten backen.

Gut und einfach.

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