Caramels aux raisins
Raisin Caramels est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 lb (2 1/4 c.) de cassonade, pincée de sel, 1 c. de sirop de maïs léger et 1 boîte (15 oz) de lait concentré sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer les raisins secs dans un moule beurré de 8 x 8 x 2 pouces.
Mélanger 3/4 tasse de beurre ou de margarine et 1 tasse de cassonade dans une casserole; cuire et remuer jusqu'au stade boule dure (254°).
Verser sur les raisins secs.
Garnir de 1/2 tasse de morceaux de chocolat mi-sucré, en les étalant à mesure qu'ils fondent.
Réfrigérer jusqu'à fermeté; coupé en morceaux.
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