Pouding au pain aux raisins
Le pouding au pain aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pain aux raisins, en cubes, 1/2 c. cassonade légère, tassée, 1/2 c. muscade, 1/4 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Répartir uniformément les cubes de pain dans un plat allant au four en verre rond ou carré de 8 pouces.
Saupoudrer uniformément de cassonade, de muscade et de sel. Mesurez le lait dans une tasse à mesurer de 1 litre; ajouter la margarine.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Retirer du four et incorporer rapidement les œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur les cubes de pain.
Ne remuez pas.
Cuire au micro-ondes à 70 % de puissance pendant 10 minutes.
Rendement
6 portions.
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