Name: Pão de Passas
Prep time: 20 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fermento para bolo grande; 1 c. água morna; 1/2 lb . manteiga; 3 c. açúcar; 1/2 tsp . noz-moscada; 1 qt. leite, aquecido até o ponto de ebulição; 1/2 dúzia. ovos (3 inteiros e 3 gemas); 1 passas de caixa grande; farinha suficiente para fazer amassar; 2 Tbsp . sal

Pão de Passas

⏱️ Pronto em 1h 48m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Pão de passas é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com fermento para bolo grande, c. água morna,. manteiga, c. açúcar e. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o leite até ferver.

Coloque a manteiga, o açúcar, as passas e a noz-moscada em uma tigela grande.

Despeje leite aquecido sobre isso.

Misture e deixe esfriar.

Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna e 1 colher de sopa de açúcar. Combine misturas e ovos.

Mexa bem. Comece adicionando a farinha aos copos, misturando até obter consistência de amassar; não é muito difícil. Cobrir.

Deixe crescer.

Dê um soco.

Deixe crescer novamente.

Dê um soco. Forme pães.

Deixe crescer. Asse a 350° por cerca de 1 hora.

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Pão de Passas

🍷 Combinações Perfeitas

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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