Pan De Pasas
El pan con pasas es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con levadura de pastel grande, c. agua tibia, . mantequilla, c. azúcar y . nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calentar la leche hasta el punto de ebullición.
Ponga la mantequilla, el azúcar, las pasas y la nuez moscada en un bol grande.
Vierta leche caliente sobre esto.
Mezclar y dejar enfriar.
Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia y 1 cucharada de azúcar. Combine las mezclas y los huevos.
Revuelva bien. Comienza agregando la harina por tazas, mezclando hasta obtener una consistencia amasable; no demasiado duro. Cubrir.
Dejar leudar.
Golpear hacia abajo.
Dejar leudar nuevamente.
Golpear hacia abajo. Forme panes.
Dejar leudar. Hornee a 350° aproximadamente 1 hora.
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