Muffins de salvado y pasas
Los muffins de pasas y salvado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cereal de salvado de pasas seco, 2 c. harina, 2 huevos, 1/2 c. manteca (líquida) y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine cereal y leche.
Dejar reposar hasta que se humedezca.
Agrega los huevos y la manteca; batir bien, luego agregar la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar (tamizada).
Revuelva solo hasta que se combinen.
Agregue pasas adicionales si lo desea.
Llene los moldes para muffins (engrase, si no usa papel para cupcakes) hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
Rinde 24 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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