Ensalada De Pasta Arcoíris
La ensalada de pasta arcoíris es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de pasta rotini, 1 lata de aceitunas negras medianas (sin hueso), 1 frasco pequeño de corazones de alcachofa marinados, 1 pimiento verde picado y 1 manojo de cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir los rotinis; ¡no cocines demasiado!
Escurrir y blanquear con agua fría; espolvorea con ajo en polvo.
Cubra la pasta con aceite de oliva para evitar que se pegue.
Espolvorea la pasta con condimento italiano.
Cortar el pimiento verde; agregar al rotini.
Cortar las cebollas verdes; agregar al rotini. Corta y agrega los corazones de alcachofa; También agregue la marinada al rotini. Corte y agregue pepperoni al rotini (asegúrese de quitarle la piel primero, si es necesario).
Escurrir y agregar las aceitunas negras (enteras).
Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos al rotini.
🍷 Maridajes Perfectos
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