La meilleure courge de Rachael
Rachael'S Best Squash est un dîner moyennement facile. Composée de 7 courges jaunes de taille moyenne, 1/2 oignon blanc coupé en dés, 1 œuf, 1/2 manche de craquelins Ritz et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Trancher la courge et faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, sauf les craquelins.
Mélanger et mélanger avec le batteur à main à basse vitesse.
Ajouter le contenu dans une cocotte de 2 litres.
Garnir de craquelins Ritz écrasés.
Faire fondre le beurre, puis verser sur les crackers.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à consistance désirée.
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