Lapin à la Purée de Châtaignes
Le lapin à la purée de marrons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lapereaux entiers, margarine ou beurre, 1/2 c. céleri coupé en dés, 2 boîtes (11 oz) de châtaignes égouttées et 1 boîte de bouillon de poulet condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rôtir les lapins jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette dans une poêle basse, à découvert, au four lent à 325°, en assaisonnant uniquement en les badigeonnant de beurre fondu.
🍷 Accords Parfaits
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