Fondue Lapin
Rabbit Hot Pot est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de lapin, 1/2 lb de carottes tranchées, 1 lb de pommes de terre coupées en quartiers, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon et 4 lb de chevreuil désossé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez la viande en morceaux.
Mélangez la farine avec du sel et du poivre et roulez-y la viande, puis faites-la dorer dans le shortening.
Ajouter l'ail, les tomates, les oignons, les poivrons et le romarin.
Ajouter de l'eau, si nécessaire, pour amener le liquide à mi-hauteur de la viande.
Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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