Rapidement Carbonara
Quicky Carbonara est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/4 lb de bacon, 2 c. huile d'olive, 2 c. de beurre, 1 gousse d'ail écrasée et 2 c. julienne de lanières de jambon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire dorer le bacon.
Retirer et laisser refroidir.
Dans la même poêle, faire dorer les lanières de jambon dans la graisse de bacon, l'huile d'olive et le beurre, en ajoutant la gousse d'ail écrasée.
Ajouter les spaghettis, le bacon émietté, le fromage, le persil, le sel et le poivre.
Remuez bien.
Versez les œufs dessus et mélangez rapidement pour enrober les spaghettis.
Éteignez le feu.
Ajouter les olives, si désiré, et mélanger. Servir immédiatement.
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