Estofado De Carne Rapidito
Quickie Beef Stew es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de zanahorias en rodajas, 1 lata (8 oz) de papas enteras, 1 lata (8 oz) de judías verdes, 1/4 c. harina y 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las verduras.
Reserva líquido.
Combine la harina y la mezcla para sopa en una sartén grande.
Agregue agua al líquido reservado hasta medir 3 tazas. Incorpora la mezcla en la sartén.
Calentar hasta que hierva.
Revuelva constantemente. Hervir y revolver 1 minuto.
Agregue las verduras y la carne.
Cubrir.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos.
Rinde 4 porciones, aproximadamente 1 1/2 tazas cada una.
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