Italien rapide
Quicke Italiano est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1/2 c. mélange à biscuits préparé, 3 œufs, 1/4 c. beurre fondu et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le lait, le mélange à biscuits, les œufs, le beurre et le poivre dans un mixeur pendant 15 secondes.
Verser dans un moule à tarte graissé de 9 pouces.
Dans une petite poêle, cuire le pepperoni, le poivron vert, l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer l'origan.
Ajouter le mélange de pepperoni dans la poêle (avec le mélange de biscuits), puis ajouter 1 tasse de Mozzarella au mélange. Cuire au four 25 à 30 minutes à 375°.
Saupoudrer le 1/4 tasse de Mozzarella restant sur la quiche et cuire au four 2 minutes de plus.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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