Almôndegas suecas rápidas
Almôndegas suecas rápidas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. migalhas de pão macio, 1 (3 onças) pacote. queijo cremoso, 1/4 xícara. mistura de sopa de cebola seca e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine carne, pão ralado, queijo, mistura de sopa, temperos e 1/4 xícara de leite; misture bem (com as mãos).
Forme pequenas bolas. Marrom levemente; retire para uma assadeira.
Escorra o excesso de gordura, deixando uma pequena quantidade na frigideira.
Misture a mistura do molho e o leite restante (adicione mais ou menos leite até obter a espessura desejada).
Cozinhe até ficar espesso e borbulhante.
Despeje sobre as almôndegas.
Asse em forno a 350° por 30 a 45 minutos.
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