Schnelle schwedische Fleischbällchen

Schnelle schwedische Fleischbällchen

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Schnelle schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, 1/4 c. trockene Zwiebelsuppenmischung und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Semmelbrösel, Käse, Suppenmischung, Gewürze und 1/4 Tasse Milch vermischen; Gründlich mischen (mit den Händen).

Zu kleinen Kugeln formen. Leicht braun; In eine Auflaufform geben.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen und eine kleine Menge in der Pfanne belassen.

Soßenmischung und restliche Milch untermischen (je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Milch hinzufügen).

Kochen, bis es dick und sprudelnd ist.

Über die Fleischbällchen gießen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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