Schneller Erdbeerkuchen
Quick Strawberry Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oder 9 Zoll) Graham-Cracker-Kruste, 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/4 c. kaltes Wasser, 2 c. Naturjoghurt mit niedrigem Fettgehalt und 2 c. Mit frischen, gehackten Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kruste vorbereiten und beiseite stellen.
In einem kleinen Topf die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Unter den Joghurt rühren.
Erdbeeren zerdrücken und unter den Joghurt heben.
Gleichmäßig einrühren.
In die Graham-Cracker-Kruste gießen.
Wenn der Kuchen fest ist, den Dessertbelag aufschlagen und auf dem Kuchen verteilen.
Kühlen. Für 8 Personen. Enthält 135 Kalorien pro Portion.
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