Soupe Rapide
La soupe rapide est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, de maïs, de légumes, de pois anglais et de haricots verts, 1 gros oignon, du sel et du poivre au goût et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf haché dans une grande casserole. Ajouter l'oignon et cuire 5 à 10 minutes. Égoutter la graisse de la viande. Incorporer la farine pour épaissir. Ajoutez tous les autres ingrédients. Cuire environ 20 à 30 minutes.
Servir avec des craquelins ou du pain de maïs. Pour 6 à 8 personnes.
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