Pêches grillées salées et rapides

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Fouetter l'huile d'olive, le basilic, le thym, le sel et le poivre dans un bol.

Laissez les saveurs se combiner pendant 5 minutes.

Badigeonner le mélange d'huile sur la chair intérieure des moitiés de pêche.

Griller les pêches, chair vers le bas, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et que des marques de gril apparaissent, environ 4 minutes.