Schnelle Wurst-Stroganoff
Quick Sausage Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 c. fein gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackte grüne Paprika, 1 Dose (1 Pfund) Tomaten und 1 c. Mit Sauerrahm aus Milchprodukten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten Sie Wurst, Zwiebeln und grüne Paprika in einer 25 cm großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Eventuelles Fett abgießen.
Niedrigere Temperatur.
Tomaten, Sauerrahm, Wasser und Gewürze vermischen; In die Fleischmischung einrühren.
Nudeln vorsichtig unterrühren. Die Pfanne abdecken und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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