Schnelle Brötchen
Quick Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Pflanzenöl und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zucker, Öl und Buttermilch vermischen; In die Hefemischung einrühren.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 1 bis 2 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen; Mit einem bemehlten 2 1/2-Tassen-Ausstecher ausstechen.
Legen Sie die Brötchen auf stark gefettete Backbleche. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
10 Minuten bei 400° backen.
Einfach und lecker!!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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